Cómo trabajar en NH Hoteles: ofertas de prácticas y empleo

Cuando se está interesado en trabajar en el área de la hostelería y el turismo, hay que conocer las oportunidades que existen para trabajar en NH Hoteles, la compañía hotelera que ocupa el tercer lugar del ranking europeo en hoteles de negocios. Esta cadena hotelera cuenta con unos 400 hoteles en 29 países de Europa, América y África, en ciudades como Barcelona, Berlín, Bogotá, Buenos Aires, Londres, Madrid, México o Roma.

La cadena española NH Hoteles inauguró su primer establecimiento en 1.978, el Hotel Ciudad de Pamplona. Luego de cuatro años abre su primer hotel fuera de la región de Navarra, el NH Calderón de Barcelona, y tan solo diez años después se convierte en una de las primeras cadenas del sector hotelero de España, con hoteles en Madrid, Barcelona y Zaragoza.

Esta cadena hotelera cuenta con cuatro marcas diferenciadas, lo que permite realizar la elección del hotel adecuado para cada tipo de experiencia.

Entre estos hoteles están:

NH Hotels: conformado por hoteles de tres y cuatro estrellas.
NH Collection: que agrupa a los hoteles premium de la compañía, ubicados en las principales ciudades de América y Europa.
Nhow: que son los hoteles que se encuentran en las ciudades más internacionales, y tienen un concepto de diseño alejado de lo convencional, mucho más cosmopolitas y cada uno con una personalidad única.
Hesperia Resorts: que son los hoteles más vacacionales ubicados en destinos privilegiados.

Contenido

1 Trabajar en NH Hoteles
2 Prácticas Profesionales en NH Hoteles
3 Requisitos para trabajar en NH Hoteles
4 Proceso de selección para trabajar en NH Hoteles
5 Valores de NH Hoteles
6 Ventajas y desventajas de trabajar en NH Hoteles
7 Formación en NH Hoteles
8 Programas de motivación de empleados en NH Hoteles
9 Los principios de NH Hoteles
10 Ejemplo de ofertas de empleo para trabajar en NH Hoteles

Trabajar en NH Hoteles

Existen diferentes opciones que permiten trabajar en NH Hoteles, la más recomendada es acceder a su sitio web de recursos humanos, en donde se pueden encontrar las siguientes opciones:

Posiciones vacantes en hoteles de la cadena: Se pueden ver las vacantes disponibles, como por ejemplo: Maitres, Jefes de Partidas, Mozos, Ayudantes de Recepción, Recepcionistas, Personal de Mantenimiento, entre otras vacantes disponibles.
Posiciones vacantes en servicios centrales: En Marketing, Relaciones Públicas, Comunicación, Recursos Humanos.

Cuando se accede al apartado de recursos humanos de la web de NH Hoteles se tiene la opción de realizar la búsqueda de oportunidades laborales por País y Ciudad, el Tipo de Oferta y el Puesto de Trabajo.

Esta cadena de hoteles también ofrece la oportunidad de ingresar el currículum en la base de datos laboral de la empresa, lo que permite ser tomado en cuenta para futuras vacantes. Otra forma es postularse a través de los portales de empleo por Internet o de las redes sociales, específicamente Linkedin, donde publican frecuentemente las vacantes disponibles.

Prácticas Profesionales en NH Hoteles

Al finalizar los estudios profesionales o estar en las últimas etapas de la carrera por lo general se desea afianzar los conocimientos directamente en el campo laboral. NH Hoteles contempla un programa de prácticas profesionales en sus hoteles distribuidos en todo el mundo, o también en las oficinas centrales, donde presentan diferentes opciones.

Para las prácticas profesionales en España y otros países europeos, también hay que ingresar a la web y consultar las ofertas que se encuentran disponibles para la realización de estas prácticas profesionales y conocer los requisitos solicitados.

Para realizar las prácticas en hoteles:

Perfil: Estudiantes de Gestión y Dirección Hotelera, Turismo, Formación Profesional de Cocina, Servicios, Alojamiento, Administración y Gestión, Mantenimiento de Instalaciones de Edificios y Electricidad. Así como también estudiantes de Másteres, especialmente enfocados en la Dirección Hotelera.

Prácticas en los siguientes departamentos: Recepción, Comercial, Cocina, Sala, Pisos, Servicios Generales, Compras, Reservas, Guest Relations, Mantenimiento y Dirección.

Duración: El tiempo de duración es entre 3 y 6 meses, que son prorrogables bajo ciertas condiciones.

Lugar de realización: En todos los hoteles de la cadena ubicados en España, Portugal, Andorra y Francia.

Para realizar la práctica en los servicios centrales:

Perfil: Estudiantes de todas las diplomaturas y licenciaturas, en especial las que se encuentran orientadas a las áreas de Administración y Dirección de Empresas, Turismo, Ingenierías y Derecho. Así como estudiantes de Formación Profesional de Gestión Administración y Másteres que se encuentren relacionados o no con el sector hotelero. Para las prácticas profesionales se tomará en cuenta tener un alto nivel de inglés, además de dominar el idioma local.

Prácticas: se realizarán en los Departamentos de Marketing, Distribución Electrónica, Administración y Finanzas, Medio Ambiente e Ingeniería, Recursos Humanos, Compras y Ventas.

Duración: La duración se encuentra entre 6 y 12 meses.

Lugar de realización: En las oficinas centrales de Madrid y Barcelona.

Requisitos para trabajar en NH Hoteles

Los requisitos para trabajar en NH Hoteles varían en función del puesto a ocupar, pero de forma obligatoria todos tienen que cumplir con los siguientes:

Tener un alto nivel del idioma inglés. También es valorado el dominio de un tercer idioma.
Conocer bien el idioma del país en donde se vaya a trabajar.
Dominio de informática.
Tener vocación para atender al cliente y representar los valores de la empresa.
Ser una persona amable y cordial.
Tener la capacidad de realizar acciones de compromiso social y ambiental.
Experiencia de por lo menos un año en puestos similares.
Contar con una titulación en el área relacionada.

Proceso de selección para trabajar en NH Hoteles

En el proceso de selección para cubrir las vacantes en los hoteles de la cadena, es habitual que se evalúe la idoneidad de los candidatos al puesto, a través de la realización de entrevistas curriculares, pruebas técnicas y de idiomas.

Debido al carácter internacional de la organización hotelera, es habitual que se use la opción de videoentrevistas de manera que personas de distintas localizaciones puedan optar a los puestos. En NH Hotel se valora muy favorablemente las experiencias internacionales, tanto a nivel profesional como personal de todos los candidatos.

Valores de NH Hoteles

Hay una serie de valores que guían a diario la actividad del personal de NH Hoteles, tanto a nivel interno como externo y hace que la experiencia de trabajar en esta cadena hotelera no solo se enfoque en el área profesional, sino también una oportunidad de crecer en el ámbito personal.

Orientación a procurar el bienestar de las personas: El principal activo para la compañía son las personas que le dan vida, que son los clientes y empleados, los accionistas, proveedores. Gracias al rendimiento de los empleados y a su excelente orientación al cliente, se puede ofrecer un servicio altamente personalizado para lograr que su hospedaje sea una experiencia satisfactoria. La empresa tiene como meta el poder cumplir con este compromiso, por eso hace énfasis en la formación del personal y en su constante mejoramiento.

Innovación en el área hotelera: El desafío que tiene como empresa es adelantarse a las necesidades actuales y futuras de los clientes. En NH Hoteles quienes trabajan en sus instalaciones tienen la responsabilidad de escuchar al cliente, estudiar las posibilidades del uso de la tecnología para prestar un mejor servicio, monitorizar las tendencias que se imponen en el mercado, analizar los cambios en los hábitos de vida que incluyen en el sector del turismo y las novedades de atención al cliente en el sector turístico.

Responsabilidad con el medio ambiente: Como empresa responsable del sector turístico, NH Hoteles se encuentra totalmente comprometida con el cuidado y respeto del medio ambiente en el ejercicio diario de sus actividades y servicios, minimizando el impacto negativo que pueda tener en el entorno y fomentando una cultura sostenible tanto a nivel interno como externo.

Sentido del negocio: En NH Hoteles se ejecutan las acciones necesarias en coherencia con la estrategia adoptada para alcanzar los objetivos de negocio en todos los aspectos.

Ventajas y desventajas de trabajar en NH Hoteles

Como en todo trabajo siempre se encuentran ventajas y desventajas.

Ventajas:

Ofrece planes de formación para el personal.
Un ambiente laboral enmarcado en la amabilidad y cordialidad.
Respeto a los procesos.
Fomentan el teletrabajo en los puestos que se pueden llevar a cabo, lo que permite conciliar la vida profesional con la familiar.
Horarios flexibles de entrada y salida.

Desventajas:

El departamento de recursos humanos puede ser muy estricto ante determinadas situaciones que demandan un poco más de flexibilidad.

Formación en NH Hoteles

NH Hoteles además de ofrecer los servicios de alojamiento, también realizan actividades en el área formativa en los 8 campus que poseen, formando a más de 15.000 participantes anualmente en forma presencial y alrededor de 43.000 bajo la modalidad online, lo que representa más de 176.000 horas de formación efectiva, orientadas a mejorar y reforzar el trabajo del personal de los hoteles y servicios centrales.

Cuenta con un equipo de 300 formadores en diferentes áreas relacionadas con el turismo. No solamente brindan capacitación en el servicio al cliente, sino también en temas medioambientales, técnicas de negociación, idiomas, atención telefónica y gestión de personal, entre otros temas, lo que permite el crecimiento profesional dentro de NH Hoteles.

Un 80 % del personal que ocupan puestos claves dentro de la empresa, han realizado prácticas profesionales dentro de la cadena hotelera. A la hora de trabajar en NH Hoteles tienen prioridad las personas que ya forman parte de la compañía, por haber realizado prácticas o por haberse formado en su centro de entrenamiento.

Programas de motivación de empleados en NH Hoteles

Esta cadena de hoteles se planteó el objetivo de incrementar la motivación de sus trabajadores, utilizando los propios requerimientos y necesidades de los empleados, para diseñar un plan de acción con miras a brindarle al empleado una mejor experiencia al trabajar en NH Hoteles, adaptados a las condiciones particulares de cada hotel.

Los planes que se han diseñado recogen las acciones concretas a desarrollar por los responsables de cada hotel, y cuyo cumplimiento, tanto en tiempo y como en la forma de implementarlos supondrá una mejora en la satisfacción laboral de los empleados.

Algunos ejemplos de estas acciones son:

Instalación de un ordenador en cada hotel para el uso de los empleados exclusivo de los empleados.
Diseño de nuevos programas conducentes a realizar el reconocimiento del trabajo realizado por los empleados.
Mejora del menú de los empleados, brindando una alimentación más sana.

Es responsabilidad del departamento de Recursos Humanos de cada uno de los países que cuentan con hoteles de la cadena NH Hoteles, el seguimiento y la verificación de que se cumplan según lo previsto en los diferentes planes.

Además de los planes para mejorar las condiciones de los empleados en las instalaciones, en NH Hoteles se han desarrollado otro tipo de proyectos conducentes a incrementar el nivel de satisfacción de los empleados, y por lo tanto de los clientes.

Entre estos proyectos se pueden destacar:

Proyecto Idea NH: El objetivo de este proyecto es el de aumentar la satisfacción del empleado, a través de la obtención de promociones y premios al aporte de nuevas ideas que causen un impacto que se pueda medir en el negocio. Al mismo tiempo, en la cadena hotelera se promueve la idea de compartir la mejor forma para hacer las cosas, motivando a los empleados a que busquen siempre la mejor manera de actuar.
Tarjeta de Empleado NH: Esta tarjeta sirve para identificar a cada uno de los empleados como parte integrante de NH Hoteles, así como para incentivar igualmente los Programas de Reconocimiento y disfrutar de los descuentos en los productos de la compañía. Se busca, por tanto, generar un sentimiento de pertenencia del trabajador con la cadena hotelera que se sientan plenamente identificados con los valores de la compañía.
Bono Amigo NH: Son precios especiales para los familiares y amigos del empleado. Mediante la concesión de beneficios que son dirigidos al entorno familiar y personal del empleado, se consigue mejorar su satisfacción.
Programas de Reconocimiento: Son un conjunto de directrices destinadas a premiar el compromiso, la motivación y el desempeño de los empleados más destacados. Un factor clave de los mismos, es que deben ser comunicados a toda la compañía para lograr el reconocimiento público de los trabajadores
NH University: Es el centro de formación de NH Hoteles, integra y desarrolla la cultura corporativa por medio de los cursos que ofrece, formando empleados cada vez mejor preparados. Los cursos que se realizan tienen como finalidad el poder incrementar tanto las aptitudes técnicas de todos los empleados como el grado de motivación de quienes asisten a los cursos.

Los principios de NH Hoteles

La principal meta de NH Hoteles es la de crear un empleo de calidad en un ambiente que incentive la formación y el crecimiento profesional de cada empleado, dentro del respeto a la diversidad cultural de cada uno de los empleados. Todo enmarcado dentro de la igualdad de oportunidades. La estrategia de la empresa para lograr sus objetivos, incluye tres pilares fundamentales: visión, objetivos y valores alineados todos en una misma dirección, lo que permite que la empresa sea reconocida a nivel internacional.

La empresa hotelera cuenta con más de 19.900 empleados, que se encuentran plenamente involucrados en la búsqueda de la excelencia dentro de su área de trabajo, lo cual se refleja en los principios que como empresa se tienen:

El objetivo de la empresa es poder ofrecer a sus clientes experiencias memorables.
El personal de la empresa se siente orgulloso de servir a los demás.
Deseos de mejorar cada día más, para prestar cada vez una mejor atención al cliente y proporcionar a los empleados una estabilidad laboral cada vez mayor.
La cadena se responsabiliza por los resultados que obtiene en todos los aspectos.
NH Hoteles cuida de sus empleados, para que estos a su vez sean capaces de cuidar a los clientes.
Desarrollo y participación en actividades comunitarias realizadas en las comunidades en donde la empresa tiene presencia.
El estar dispuesto a todas las innovaciones tecnológicas y las tendencias del mercado.
Disfrutar al máximo con el trabajo realizado, siempre dentro del marco del respeto y de la amabilidad.

Ejemplo de ofertas de empleo para trabajar en NH Hoteles

Algunos ejemplos de ofertas de empleo de NH Hoteles en diferentes áreas y los requisitos que solicitan son:

Operario de mantenimiento: Tiempo Completo – Barcelona

Grado Superior o FP II en electricidad, climatización, mantenimiento u otra carrera relacionada.
Personalidad abierta y entusiasta.
Personas acostumbradas a trabajar de forma autónoma.
Disciplinado, ordenado auto-exigente.
Conocimientos de ofimática a nivel de usuario.
Experiencia demostrable en el mantenimiento de edificios terciarios, como hospitales, hoteles, edificios de oficinas.

Relacionista Público: Tiempo completo – Barcelona

Funciones:

Atender a los huéspedes de acuerdo a sus necesidades.
Gestión de reservas.
Atender y resolver las incidencias del turno.
Realizar el proceso de “check-in” y check-out, de acuerdo a los estándares.
Supervisar los cargos realizados en las cuentas de los clientes/as relativos a alojamiento, consumiciones, teléfono, y servicios del hotel, controlando los saldos excedidos.
Realizar los arqueos de caja que correspondan.
Coordinar la información relativa a la entrada de la clientela habitual en el hotel, entre los distintos departamento implicados.

Requisitos:

Grado en turismo.
Alto nivel de inglés, escrito y hablado.
Valorable alto nivel de un tercer idioma.
Técnicas y habilidades de ventas.
Valorable tener conocimientos en protocolo.
Experiencia como Guest Relations en el sector.
Valorable experiencia internacional en el sector.
Valorable previa experiencia en el área de community manager.

Jefe/a de Recepción: Tiempo Completo – Barcelona

Grado/Diplomatura en Turismo o similar.
Conocimientos ofimáticos.
SAP.
Estructuración de tarifas y política comercial.
Valorable conocimientos de protocolo.
Nivel alto de inglés y castellano.
Valorable dominio de un tercer idioma.
Experiencia mínima de tres años como Jefe/a de Recepción en hotel cinco estrellas /prémiun.

Camarero/a: Tiempo Completo – Barcelona

Funciones:

Realizar la “Mise en Place”, repasando la cubertería, preparando la mantelería y supervisando el orden y estado de limpieza del punto de venta (restaurante, buffet, salón, cafetería o bar) al que esté asignado/a.
Recibir a la clientela del restaurante del hotel e invitarles a sentarse en el mismo, asesorando sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recogiendo las diferentes peticiones por su parte (comanda).
Atender a la clientela del punto de venta al que esté asignado/a, informándoles sobre las características de los distintos productos y servicios del mismo, atendiendo las posibles incidencias de los clientes, colaborando en la medida de lo posible en su solución.
Realizar el montaje / desmontaje y limpieza de las mesas de los restaurantes y de los salones del hotel destinados a eventos, congresos, y actos de todo tipo, en función de las directrices de su Responsable.
Preparar el servicio del desayuno, la comida, la cena y/o el bar. Montar, limpiar y desmontar las mesas; conocer a la perfección las cartas de platos y bebidas, así como los ingredientes y la elaboración de los primeros; para poder contestar a los clientes; preparar bebidas y servir comidas y bebidas.
Asumir las responsabilidades en materia de gestión ambiental que le asigne su responsable inmediato, preocupándose de conocer el sistema de gestión ambiental de NH Hotel Group y participar de forma proactiva en acciones de mejora y sugerencias.

Requisitos:

Ciclo formativo de Hostelería rama servicios.
Experiencia mínima de seis meses como camarero/a en un hotel o restaurante de similares características.
Conocimientos del sistema de caja.
Preferiblemente conocimientos de inglés (hablado y escrito).
Experiencia mínima de seis meses como camarero/a en un hotel o restaurante de similares características.

Trabajar en NH Hoteles es ser parte de un grupo de hoteles de primera y con reconocimiento internacional, que brinda a sus empleados la oportunidad de formarse y de crecer profesionalmente, en hoteles tanto del país como en el extranjero.

Para formar parte de la plantilla de NH Hoteles es necesario sobre todo tener conocimientos del idioma inglés y una marcada vocación de servicio; siendo lo recomendable realizar el entrenamiento en su centro de formación o procurar hacer las prácticas profesionales en sus instalaciones, para asegurar así la probabilidad de ser seleccionado.